一、专业简介
本专业起步于四川省开办最早的我校旅游管理本科专业,2013年开始招收本科学生,2016年进入一本批次招生系列,2019年成为国家西部旅游人才培训基地及旅游行政管理人员培训示范单位。
本专业凸显政产研协同育人机制。依托多个国家级、省部级旅游人才培养基地,以及旅游策划规划和行业标杆企业合作平台。教师以国家级、省部级专家称号参与星级酒店,旅游景区和导游服务等方面一线服务。本专业贴近实践,具有服务社会与行业的天然应用性优势和特点。专业现有国家文化和旅游部青年专家2名、四川省人民政府研究室特聘专家2名、省文化和旅游厅青年专家7名、星级酒店评审员4名,2019年获得“改革开放四十年突出贡献专家”3名。先后承担社会服务专项课题200余个,编制国家十一五、十二五、十三五职业教育规划教材13部。本专业《旅游学概论》、《旅游学原理》、《中国民族民俗学》和《导游学》等4门课程成为国家级、省级精品资源共享课。本专业注重实训,建有酒店管理实验室、景区管理实验室、模拟导游与旅行社实验室三类实验室;建立多个校外教学实践基地,包括洲际酒店、万豪酒店集团、希尔顿酒店集团等国际连锁酒店集团。本专业定期组织学生参加各级各类学科竞赛、创新创业活动,成果丰硕,获得各级奖励百余项,其中国家级30多项。
本专业彰显文旅融合学科特色优势。2003年经国家教育主管部门批准为旅游管理专业硕士点,招收旅游管理专业硕士研究生。 2010年,成为四川省首批“旅游管理(MTA)”专业硕士授权点和旅游教育专业学位硕士点。专业始终紧扣学科建设共性方面的国际化与个性方面的地方特色文化两条主线,以外语技能、专业双语教学,以及与国际知名院校、大型酒店集团开展深度合作的培养模式,不断对标国际化标准。
二、培养目标
本专业培养德、智、体、美、劳全面发展,适用现代酒店业发展需要,具有扎实的现代管理理论素养和酒店管理专业知识,具有人文素质、国际视野、创新意识、创业精神、实践能力和社会责任,能在各类酒店及相关企事业单位以及职业院校和科研机构等从事经营管理、策划规划咨询、教育培训等工作的应用型、复合型人才。
三、专业核心课程
管理学原理、宏观经济学、微观经济学、统计学原理、市场营销学、会计学原理、财务管理、服务管理、酒店运营管理、餐饮管理、酒店前厅与客房管理、旅游消费行为、大学数学(三)、酒店英语口语等。
四、修业年限、毕业学分和授予学位
修业年限:学制四年,修业年限为3-6年。
毕业学分:145学分。
授予学位:管理学学士学位。
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